Какой график работы мастеров выбрать: короткий ответ
Схему смен выбирают по тому, когда к вам приходят клиенты, а не по тому, как удобно открываться. Если спрос ровный всю неделю, подойдёт 2/2. Если основная запись в будни, работает 5/2. Если поток сбивается в вечера и выходные, выгоднее смешанный график: ядро на сменах, пики закрывают мастера с гибкими часами.
| Ситуация | Схема | Почему |
|---|---|---|
| Салон без выходных, спрос ровный | 2/2 | Каждый день закрыт одной и той же командой |
| Спрос в будни, суббота слабая | 5/2 | Мастера работают, когда есть клиенты, и отдыхают вместе с ними |
| Пики по вечерам и в выходные | Смешанная | Смены держат день, гибкие мастера закрывают пик |
| Сильные мастера со своими клиентами | Гибкая | Мастер сам строит запись, салон продаёт время кресла |
| Один-два мастера на точке | 5/2 со сдвигом | Смены сдвигают так, чтобы выходные не совпадали |
2/2: салон работает без выходных, но смены длинные
График 2/2 даёт салону открытые двери каждый день и 15 смен на мастера в месяц. Цена за это — длина смены: при работе с 9 до 21 мастер проводит в салоне 12 часов, и последние три-четыре из них даются тяжело. Утро таких смен часто пустует, а качество к вечеру проседает.
- В месяц выходит около 180 часов в графике, но заняты из них обычно 60–70 %: утренние часы в будни продать сложно.
- Два выходных подряд хорошо восстанавливают, поэтому 2/2 выбирают мастера, которым важны длинные паузы.
- Подвох — замены. Когда мастер 2/2 заболевает, его пару дней закрыть некем: у сменщика в эти дни как раз выходные.
- Смягчение — укороченная смена с 10 до 20 и обязательный перерыв 30–40 минут в середине дня, поставленный в графике, а не «когда получится».
- При трудовом договоре длинные смены обычно оформляют суммированным учётом рабочего времени; условия стоит обсудить с бухгалтером заранее.
5/2: привычный ритм и дыры в субботу
Пятидневка по 8–9 часов даёт мастеру понятный ритм, а салону — около 22 смен на человека в месяц. Главная сложность в том, что выходные мастеров совпадают с выходными клиентов. Если суббота для салона сильный день, классическая 5/2 оставляет его без рук ровно тогда, когда запись максимальная.
- Выходные сдвигают: у половины команды свободны воскресенье и понедельник, у другой — понедельник и вторник. Слабые дни недели закрываются меньшим числом мастеров.
- Загрузка у 5/2 обычно выше, чем у 2/2: смены короче и лучше совпадают с часами спроса, пустых утренних часов меньше.
- Для мастеров с детьми и учёбой это самая удобная схема: вечер и хотя бы один выходной день предсказуемы.
- Подвох — вечерний пик. Смена с 9 до 18 заканчивается как раз тогда, когда клиенты едут с работы, поэтому хотя бы часть мастеров стоит сдвинуть на 11–20.
Гибкий график: мастер сам выбирает часы
При гибком графике мастер заранее отдаёт салону часы, в которые готов работать, обычно на неделю или две вперёд. Схема удерживает сильных мастеров со своей базой и закрывает пиковые часы, но без правил быстро превращается в дыры по утрам и очередь по вечерам. Нужен минимум обязательных часов.
- 1Задайте ядроНапример, не меньше 25 часов в неделю, из них хотя бы одна суббота в месяц. Остальное мастер распределяет сам.
- 2Назовите срок подачиЧасы на следующую неделю — до четверга текущей. Позже график уже открыт для онлайн-записи, и правки ломают записи клиентов.
- 3Проверяйте покрытиеРаз в неделю смотрите, в какие часы нет ни одного мастера нужной специализации, и договаривайтесь точечно, а не переписывайте весь график.
Выручка по схемам на одном мастере
Больше часов в графике не значит больше выручки. Решает, сколько из этих часов заняты клиентами. Длинные смены 2/2 дают много часов, но часть из них пустует, а график под часы спроса даёт почти ту же выручку при меньшем времени в салоне. Сравнивайте выручку на час графика, а не общую сумму.
Пример расчёта, цифры условные
Условный мастер маникюра: выручка на один занятый час 2 000 ₽, спрос одинаковый во всех вариантах, загрузка — доля занятых часов от часов в графике. Занятые часы округлены до целого.
| Схема | Часов в графике | Загрузка | Занятых часов | Выручка за месяц | На час графика |
|---|---|---|---|---|---|
| 2/2 по 12 часов | 180 | 65 % | 117 | 234 000 ₽ | 1 300 ₽ |
| 5/2 по 8 часов | 176 | 70 % | 123 | 246 000 ₽ | 1 398 ₽ |
| Смешанная, смены по 10 часов в пик | 150 | 80 % | 120 | 240 000 ₽ | 1 600 ₽ |
| Гибкая, только часы спроса | 140 | 85 % | 119 | 238 000 ₽ | 1 700 ₽ |
Разница в месячной выручке между схемами — несколько процентов, а разница во времени в салоне — до 40 часов. Эти часы мастер тратит на отдых, и через полгода это видно по качеству, возвращаемости клиентов и текучке. Как считать загрузку и во что обходится пустой час, подробно разобрано в отдельной статье о заполняемости графика.
Как не выжечь мастера: нормы и сигналы
Выгорание мастера видно по цифрам раньше, чем по настроению: падает средний чек в конце смены, растут переделки и жалобы, клиенты реже возвращаются. Чтобы не доводить до этого, в графике держат несколько простых норм: не больше шести рабочих дней подряд, обязательный перерыв в длинной смене и не больше трёх смен по 12 часов подряд.
- Не больше шести рабочих дней подряд, даже в сезон перед праздниками.
- В смене от 8 часов — перерыв не меньше 30 минут, поставленный в графике, а не выкроенный между клиентами.
- Не больше трёх длинных смен подряд: после них внимание и точность рук заметно падают.
- Отпуск планируют на весь год вперёд, минимум за месяц, чтобы клиентов успели записать к коллегам.
- Сигналы для разговора — рост отказов от новых клиентов, частые переносы по инициативе мастера, падение доли повторных визитов две недели подряд.
Как собрать график под спрос за один вечер
График под спрос начинается с карты часов: в какие дни и часы к вам записываются чаще всего. Её строят по записям за последние восемь недель, затем накладывают смены так, чтобы в пиковые часы работало больше мастеров, а в пустые меньше. Готовый график проверяют по покрытию каждой специализации.
- 1Постройте карту спросаТаблица «день недели × час», в ячейке — сколько визитов начиналось в этот час за последние восемь недель. Пики видны сразу.
- 2Посчитайте нужное число мастеровДля каждого часа: визиты в пике, делённые на число визитов, которое один мастер успевает за час, плюс запас 20 % на новые записи.
- 3Наложите сменыСначала ядро на сменах 2/2 или 5/2, затем гибкие часы в пики. Выходные внутри команды сдвигайте так, чтобы каждая специализация была закрыта каждый день.
- 4Проверьте через месяцСравните загрузку по часам с картой спроса. Если утро пустует у всех, сдвиньте начало смен на час позже.
Как график работы мастеров задаётся в IZZI CRM
В IZZI CRM у каждого мастера есть недельная база в карточке, а общая сетка «сотрудники × дни» показывает смены, выходные и отсутствия всей команды. Схемы 2/2 и 5/2 раскатываются готовыми шаблонами сразу на нескольких мастеров, свой цикл собирается отдельно, а разовые правки не трогают основу графика.
- Готовые шаблоны «2/2 (09:00–21:00)» и «5/2 (09:00–18:00, будни)», а также свой цикл длиной до 31 дня: например, 3/1 или смены 11–20. Шаблон «5/2» раскатывают с понедельника.
- «Применить шаблон» ставит смены нескольким сотрудникам на выбранное число недель вперёд. Раскатка перезаписывает диапазон, поэтому ручные правки на эти даты заменятся; снять раскатанное можно в карточке мастера, в разделе «Исключения».
- Клик по ячейке меняет только этот день: рабочий с часами или выходной. «Вернуть к недельной базе» снимает разовую правку.
- Отпуск, больничный и отгул отмечаются периодом и закрывают окна в журнале и онлайн-записи. Галочка «Оплачиваемый» засчитывает эти дни сменами для оплаты «за смену».
- Журнал затеняет нерабочие часы мастера, а у кого график не заведён, к тому онлайн-запись не предложит ни одного окна — ошибку видно сразу по пометке «График не заведён».
- Загрузку графика за месяц показывает вкладка «Статистика» в карточке мастера, а динамика по сотрудникам входит в 13 разрезов аналитики.
- ИИ-ассистент выполняет 21 действий (изменяющие — после «Подтвердить») и может завести сотрудника сразу с графиком. Демо-наборы для 26 отраслей приходят с мастерами и их недельными графиками — сетку можно посмотреть до ввода своих данных.
- Чего нет: протягивания мышью по нескольким ячейкам. Массовое заполнение закрыто шаблоном, а повторяющееся расписание задаётся в карточке сотрудника.